食べ物の話をしているのにあれですが、ごめんなさい。良い腸内環境について。 腸内はアルカリ性ではなく酸性に保つようにしましょう。酸が悪玉菌をやっつけてくれます。 酢やレモンなど酸性のものを摂れば酸性になるわけではなく、納豆・ヨーグルト・味噌・…

先日鶏肉をいっぱい食べ、そのせいで次の日お腹がもたれていたのにハンバーグなんて食べてしまった。肉ばかりを食べてしまうとすぐ便秘になり調子が悪くなる私は、案の定毒素が溜まっている感じ。そのせいもあり、自分で作る時はやたら野菜ばかり摂ります（…

本格フランスパン専用粉（リスドォル） 皮がぱりっとさくさくで美味しい！中はふんわり柔らか。膨らみもまぁよく、これはお気に入り粉です。リピ決定。

チーズパン。今日は新しい粉を使った。美味しい。

またまたご無沙汰してます。作ったり作らなかったりの日々でした。 覚えているものでは、ケンタロウレシピの「フライパンで作る肉じゃが」！ 「御飯にもあうこってり肉じゃが」と書いてあったけど、これは今イチだったよー。 味が染みこまない！ジャガイモは…