調味料はご想像にお任せ

• 牛肉と豆モヤシの韓国風スープ

牛切り落とし肉、ニンニク、生姜、大根、人参、モヤシ、白菜キムチ
レシピ通りではどうも味にコクがなかった。オイスターソースを入れてキムチを増やしてみたら、まぁなんとか。中華だしも入れたらいいかもしれない。

• カボチャのソテー

オリーブオイルで焼きながら塩胡椒を振るだけなんだけど、甘くて美味しい。旦那も気に入っていた。

• 椎茸のしぐれ煮

生椎茸、煎り白胡麻、煎り黒胡麻