陳さんの豚バラ肉とキャベツの炒めもの*1 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、厚揚げ、白ネギ 調味料に使われている豆鼓（トウチ）とは、日本の浜納豆みたいなものらしい。大豆を麹で発酵させるんだそうな。浜納豆も分からない豆鼓も分からないワタシ。生協に行…

狭・・・・・・。 ＠cosmeがリニューアルして、訳分からん。もうせだいがちがうかも。