2004-09-25から1日間の記事一覧

 抗酸化

ドライフルーツや干物は、生よりも成分が凝縮されるので、積極的に取っていきたい食材です。 レーズンには、酒石酸、食物繊維、ポリフェノール、ビタミン、ミネラル、アルギニン、アントシアニンなど様々な有効成分があり、がん・成人病予防、便秘などに効果…